随州特级冬菇小花菇

首先拆开,快递外包装完整,货物完好也没有过度包装,这里就不放图了。挺大一包,比想象中要多~

亮点与细节

打开就能闻到浓郁的蘑菇香!可重复使用封口,外包装背面有详细介绍营养成分和处理方法,细节点赞

随机抓了一把,十颗,可以看到有剪脚处理,大小适中,看起来干净,没有太多杂质。

泡水里抓洗一下~可以看到洗过的水依然比较清,底下没有泥沙沉淀、杂草等等异物。

试用过程与体验

温水浸泡,15min左右的照片,放在厨房窗台上,整个房间这时候就有很浓郁的蘑菇香味,除了普通香菇的气味还有类似海鲜菇的味道~平时泡超市买的香菇并没有这种效果。

浸泡1小时后取出,捏捏完全软了。

对半切开,肉质细腻、肥厚

配上新鲜墨鱼丸,用泡蘑菇的水加少许香菜、胡椒粉、油盐调味,可以吃啦!

咬下去温润细腻、蘑菇香味浓郁,正好搭配丸子的弹性口感。

试用心得

优点:平价、量足,大小适中,干净无泥沙,简单处理即可食用,味道比普通超市香菇浓郁。

缺点:比较满意啦,没有什么明显的缺点,有些菇柄弯的可能剪得长了点不好切片,其他都可以。

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